[사진: 민성희교수]세명대학교(총장직무대행권동현)바이오식품영양학부민성희교수가한국식품조리과학회24대회장으로선출됐다고 21일 밝혔다.세면대에 따르면 한국식품조리과학회는1984년창립된이래우리나라식품조리과학계를선도하고있으며,관련분야의학술적연구와교류뿐아니라식품,조리과학,급식·외식산업과후학발전에기여하는다양한학술활동을벌이고있다.또현재700여명의대학교수,연구자,대학원생,…